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Che cosa è un GAS ?
Il Gruppo di acquisto solidale nasce quando un gruppo di persone decide di riflettere sui propri consumi e acquistare prodotti di uso comune, basandosi sui concetti di giustizia e solidarietà più che su un semplice meccanismo di risparmio (risparmio che pur avviene, dato che si acquista in grandi quantità). I Gas nascono dal desiderio di costruire un'alternativa ad un modo di consumare poco attento.
Quello che si vuol costruire è un contatto diretto tra produttore e consumatore, si scelgono piccoli produttori, possibilmente locali, e si comprano da loro prodotti in grande quantità. In questo modo si sostiene il mercato dei prodotti tipici, si attua una politica di 'filiera corta', si consumano prodotti di stagione e si riduce il prezzo di acquisto di prodotti etici e biologici.
E dopo i Gas arrivano i Gav, Gruppi di acquisto vino
La novità è stata annunciata al Vinitaly - il Salone Internazionale dei Vini e dei Distillati - che ogni anno a Verona riunisce migliaia di espositori italiani e stranieri. Si tratta dei Gruppi di acquisto vino (Gav) formati da persone che, grazie a questa modalità di acquisto, possono permettersi di assaggiare vini ottimi, ma troppo costosi se acquistati in altro modo. Il sito www.winenews.it , uno dei siti più letti del mondo del vino, ha registrato la crescita di questa categoria di consumatori, definendoli clienti appassionati che preferiscono il “fai da te” alla mediazione rappresentata dal punto vendita. Se siete in cerca di un Gas nella vostra zona di residenza, vi consigliamo di visitare il sito internet della Rete nazionale di collegamento dei Gas - online all’indirizzo www.retegas.org - dove potrete trovare l’elenco ufficiale dei Gas Nazionali.
Di seguito riportiamo un elenco di indirizzi utili per chi volesse conoscere un GAS siciliano più da vicino:
AGRIGENTO
LELIO GIACCONE
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CATANIA
SILVIO SCUTO
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RAGUSA
CETTINA TIDONA
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ENNA
FRANCESCO STRAVERA
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MESSINA
GIANLUCA MOLINO
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CALTANISSETTA
FABIO LEGA
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PALERMO
ALESSANDRO ALBANESE
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SIRACUSA
ARIANNA MORTELLARO
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